ZUPA Z POKRZYWY

Bardzo dokładnie opłukaną pokrzywę sparz wrzątkiem , posiekaj drobno lub zmiel. Następnie pokrzywą podduś z masłem i czosnkiem, a potem zalaną bulionem zagotuj i dopraw. Zupę zagęść śmietaną wymieszaną z mąką. Bardzo dobrze smakuje z pokrojonym na ćwiartki jajkiem na twardo.

MIÓD Z MLECZA
Kwiaty mlecza zbieraj w początkowej fazie kwitnienia, najlepiej w suchym dniu. Pozostaw w wodzie w misce tak, aby wyszły wszelkie robaczki. Opłukane kwiaty zalej wodą w menażce i gotuj ok. 15 min. Odcedź. Do wywaru dodaj pokrojoną cytrynę (jedna na 100 kwiatów) i trochę cukru. Podgrzewaj i  stopniowo dodawaj cukier aż zyska kolor złocistobrązowy, a konsystencja będzie przypominała miód.

KONFITURY Z JARZĘBINY
Owoce wrzuć na gorący syrop i gotuj pod przykryciem aż zmiękną. Odparuj uzyskana masę, ewentualnie przetrzyj przez sito.

DRZEWA

Znajomość drzew przydaje się podczas zajęć pionierskich i biwakowania. Każdy gatunek ma inne właściwości, a co za tym idzie zastosowania. Warto wiedzieć, które drzewo najlepiej nadaje się do rozpalenia ogniska, a które do budowy urządzeń obozowych. Rozpoznanie rodzaju lasu pozwala przewidzieć, jakie gatunki zwierząt i roślin można w nim spotkać.

1. Bory sosnowe -  są najbardziej rozpowszechnione na terenach Polski, wystepują na ziemiach piaszczystych. Porastają je sosny, a w pasie runa głównie mchy, dzięki czemu są przejrzyste. W takich lasach łatwo znaleźć grzyby oraz ogromne mrowiska budowane z igieł.

2. Bory mieszane - występują na terenie całej Polski, głównie w pasie nizin, na stosunkowo ubogich glebach.Porastają je różne drzewa liściaste i iglaste, głównie sosny, świerki, dęby, buki, brzozy i topole. W takich lasach rosną również jagody, poziomki i konwalie.
3. Buczyny - lasy porastane głównie przez buk występują na Pomorzu Zachodnim, Mazurach, w Kotlinie Sandomierskiej i Bieszczadach. Rosną tam rośliny chronione np. zawilce, przylaszczki, fiołki leśne.
4. Grądy - porastają na terenach bardzo żyznych i wilgotnych, dzięki czemu drzewa są bujne i długowieczne. Za najlepszy przykład grądu w Polsce uważa się Puszcze Białowieską. Lasy takie porastają głównie graby, lipy i dęby. Można tam spotkać rzadkie gatunki zwierząt. W Puszczy Białowieskiej udaje się zobaczyć m.in. żubry, łosie, dzięcioły czy puszczyki.

5. Łęgi - porastaja brzegi rzeki, potoków i jezior. Tworzą je wierzby, olchy, wiązy i jesiony. Stanowią naturalną ochronę przed powodziami, oczyszczają wodę od zanieczyszczeń chemicznych oraz stanowią siedlisko wielu gatunków ptaków. Można na ich terenie zaobserwować tak rzadkie gatunki, jak bóbr czy orzeł bielik.
6. Olszyny (olsy) - porastają tereny bagienne, przede wszystkim na obrzeżach dolin rzecznych. Tworzą je głównie olsze czarne, brzozy i świerki.Charakterystyczna jest woda opływająca drzewa.

Przyrodoznawstwo

Owoce leśne rośliny mają różne zastosowanie w życiu codziennym. Poniżej kilka przykładów.

RUMIANEK
Napar z kwiatów rumianku pomaga na bóle żołądka, bóle miesiączkowe, wzdęcia. Stosowany na skórę głowy działa przeciwłupieżowo.(zbieraj wyłącznie kwiaty, których koszyczki są puste w środku)

JEŻYNA
1. Odwar z liści ( łyżkę suszu zalej szklanką wody i gotuj 3-5 minut) podaje się je przy przeziębieniach.
2. Odwar z liści jeżyny jest także pomocny w przypadku wyprysków na skórze.
3. Owoce - niedojrzałe działają zapierająco, a dojrzałe przeczyszczająco.

CZARNA JAGODA ( BORÓWKA CZERNICA) :
1. Surowe owoce działają przeciwbiegunkowo.
2. Przeciwbiegunkowo działa również odwar z suszonych owoców. (łyżkę suszonych jagód zalej szklanką wody i gotuj 5 min.). Podobne działanie ma odwar z liści (łyżkę suszonych lisci zalej szklanką wody i gotuj 5 min.).
3. Przykładane na skórę rozgniecione owoce niwelują wypryski.


MIĘTA
Napar z liści (łyżkę suszu zalej szklanką wrzątku, pozostaw pod przykryciem na 10-15 minut) pije sie przy bólach brzucha i wzdęciach.


POKRZYWA
1. Napar z liści i korzeni stosuje się przy lekkich biegunkach, reumatyzmie i dla oczyszczenia organizmu. Pije się go 2-3 razy dziennie.
2. Wywar to skuteczny środek do pielęgnacji włosów przy łupieżu. (2-3 łyżki zalej wodą, gotuj 20 minut).

 

LIPA
Napar z kwiatów lipy ( łyżkę suszu zalej szklanką wrzącej wody i pozostaw na 10-15 minut) stosuje się przy przeziębieniach. Dobrze jest połączyć napar z lipy z sokiem malinowym.

BABKA ZWYCZAJNA, BABKA LANCETOWATA
1. Liście przykłada się na rany i skaleczenia.
2. Sok z liści łagodzi ból i obrzęk po ukąszeniu przez owada.

3. Napar i odwar z suszonych liści babki stosuje się przy biegunkach.
4. Napar z liści używa się do płukania gardła w przypadku nieżytu.

CEBULA

1. Nacieranie kawałkiem cebuli miejsca po ukąszeniu owada łagodzi ból i obrzęk.
2. Sok  z cebuli (pokrojoną cebulę posypać cukrem i odstawić na kilka godzin) pomaga na przeziębienie i kaszel.
3. Kilka rad związanych z zapachowymi właściowościami cebuli :
- przekrojona cebula odstrasza komary
- zapach cebuli usuwa sie z oddechu, jedząc jabłko lub żując natkę pietruszki
- zapach cebuli usuwa się z rak, mocząc je przez chwilę w słonej wodzie

POMOC PRZY OMDLENIACH I UTRACIE PRZYTOMNOŚCI

Omdleniu towarzyszą zawroty głowy, mdłości, poty i krótka utrata świadomości. Spowodowane jest ono najczęściej przejściowym niedotlenieniem mózgu. Osunięcie się na ziemię zazwyczaj przynosi natychmiastową poprawę, ponieważ w pozycji leżącej głowa jest lepiej ukrwiona. Utrata przytomności może być objawem ciężkiej niewydolności serca, układu krążenia lub oddechowego. Często spowodowana jest uderzeniem w głowę, zatruciem, upałem lub dotkliwym zimnem. Pierwsza pomoc w przypadku omdlenia lub utraty przytomności polega na ułożeniu poszkodowanego z nogami wysoko uniesionymi do góry - krew odpłynie z nóg w kierunku głowy i poprawi jej ukrwienie. Można poluzować ubranie, otworzyć okno. Skontrolować puls i oddech. Jeśli po upływie minuty chory nie odzyskał świadomości, ale oddycha, ułożyć go w pozycji bocznej ustalonej i wezwać karetkę. Uważać, żeby poszkodowany nie zachłysnął się śliną, krwią lub wymiotami. Jeśli stan pogorszy się (zatrzyma się akcja serca i oddychanie), należy rozpocząć reanimację.

APTECZKA
-Materiały opatrunkowe:
* gaziki jałowe,  5 sztuk
* kompresy jałowe, 5 sztuk
* gaza wyjałowiona, 1 sztuka
* bandaż dziany (opaska gazowa), 3 sztuki
* bandaż elastyczny (opaska elastyczna), 3 sztuki
* chusta trójkątna, 1 sztuka
* plaster z opatrunkiem, 5 sztuk
* plaster bez opatrunku, 1 sztuka
* wata opatrunkowa, 1 opakowanie
- Środki odkażające:
* woda utleniona
* spirytus salicylowy
* Altacet w tabletkach do rozpuszczania lub w żelu

- Sprzęt:
* kieliszek do podawania kropli
* nożyczki i pęseta
* termometr
* agrafki
* folia NRC
* rękawiczki lateksowe

 W apteczce mogą również być nie przeterminowane leki przeciwbólowe, leki stosowane w zatruciach pokarmowych, wapno, maście na urazy....

Zachowanie się na miejscu wypadku

1. Najpierw oceń sytuację. Zabezpiecz miejsce wypadku.

2. Druga obecna osoba zawiadamia w tm czasie pogotowie ratunkowe. Jeśli przy poszkodowanym jest tylko jedna osoba, do niej należy obowiązek wezwania pomocy
3. Jeśli nie zauważysz już bezpośredniego zagrożenia, ostrożnie zbadaj ofiarę. Sprawdź podstawowe funkcje życiowe - stan przytomności i oddech.
Sprawdź stan świadomości poszkodowanego
-  wydaj głośno i wyraźnie polecenie : " Otwórz oczy "
-  zadaj pytanie dotyczące stanu samopoczucia poszkodowanego, np. "Jak się czujesz??/ Czy coś cię boli ?? "
Sprawdź oddech poszkodowanego
-  obserwuj unoszenie i opadanie klatki piersiowej poszkodowanego
-  przyłóż swój policzek do nosa lub ust poszkodowanego w celu wyczucia prądu wydychanego powietrza

4. Jeśli stwierdzisz brak oddechu przejdź do resustytacji krążeniowo - oddechowej (RKO). (szczegółowe informacje poniżej).
5. Sprawdź czy występują krwotoki. Jeżeli tak, staraj się je zaopatrzyć.
6. Zabezpiecz ofiarę przed utrata ciepła. Użyj np, koca lub płaszcza.
7. Jeżeli ofiara wypadku jest przytomna, to staraj się ją uspokoić, ty również zachowaj spokój.

Poszkodowany może mieć uszkodzony kręgosłup. Dlatego jeżeli to nie jest konieczne, nie należy go przemieszczać. Nie podawaj płynów osobie nieprzytomnej, półprzytomnej, a także skarżącej się na ból brzucha (istnieje obrażeń narządów wewnętrznych).

ad. do pkt. 4

JAK WYKONAĆ RKO :
º uklęknij obok poszkodowanego,
º ułóż nadgarstek jednej ręki na środku klatki piersiowej poszkodowanego,
º ułóż nadgarstek drugiej ręki na już położonym,

Ułóż nadgarstek jednej ręki na środku klatki piersiowej Nadgarstek drugiej ręki ułóż na już położonym

º spleć palce obu dłoni i upewnij się, że nie będziesz wywierać nacisku na żebra poszkodowanego; nie uciskaj nadbrzusza ani dolnego końca mostka,
º pochyl się nad poszkodowanym, wyprostowane ramiona ustaw prostopadle do mostka i uciskaj na głębokość 4-5 cm,
º po każdym uciśnięciu zwolnij nacisk na klatkę piersiową, nie odrywając dłoni od mostka. Powtarzaj uciśnięcia z częstotliwością 100/min (nieco mniej niż 2 uciśnięcia/s),
º okres uciskania i zwalniania nacisku (relaksacji) mostka powinien być taki sam.

 Połącz uciskanie klatki piersiowej z oddechami ratowniczymi:po wykonaniu 30 uciśnięć klatki piersiowej udrożnij drogi oddechowe, odginając głowę i unosząc żuchwę,

-zaciśnij skrzydełka nosa, używając palca wskazującego i kciuka ręki umieszczonej na czole poszkodowanego,

-pozostaw usta delikatnie otwarte, jednocześnie utrzymując uniesienie żuchwy,

weź normalny wdech i obejmij szczelnie usta poszkodowanego swoimi ustami, i  w ten sposób wykonaj dwa wdechy.

Resustytację krążeniowo oddechową, przerwać można tylko wtedy gdy :
- osoba poszkodowana zacznie oddychać
- przyjedzie karetka pogotowia
- warunki nie sprzyjają pomocy osobie poszkodowanej (np. wokół poszkodowanej osoby wiszą kable pod napięciem.)
- nasze siły nie pozwala na dalsze wykonywanie RKO.

Czasami bywają sytuację, że osoba udzielająca pomocy nie potrafi, bądź nie chce wykonywać wdechów. W takiej sytuacji prosimy kogoś innego o zastępienie nas, lub gdy jesteśmy sami wykonujemy tylko uciśnięcia klatki piersiowej.